きちんと学びたいブロガーのための赤ワインフルボディセット入門

[送料無料] イタリアの個性感じるワインセットジュゼッペクインタレッリセット 750ml×7本[イタリアヴェネト赤ワインフルボディ数量限定奇才在庫状況によりヴィンテージ変更あり]

Item Number 15

※在庫状況によりヴィンテージ変更あり。

1：ビアンコセッコジュゼッペクインタレッリ 2018 クインタレッリの造る唯一の白ワイン。

青リンゴ、洋ナシ、パイナップルなどトロピカルフルーツの爽やかな香り。

酸も穏やかで、柔らかくふくよかな印象のワインです。

2：プリモフィオーレジュゼッペクインタレッリ 2017 ヴァルポリチェッラ、アマローネの造り手として揺るぎない地位を持つクインタレッリ。

このワインは陰干ししたブドウで造られます。

クインタレッリのワイン造りを体感できる売り切れ御免のワイン。

3：アルゼロカベルネジュゼッペクインタレッリ 2009 アマローネよりもカベルネの収穫は早く暑い時期であるため、乾燥も短く、30—40%が貴腐の状態となる。

自然酵母によって約50日発酵。

樽で再度アルコール発酵。

熟成は5—6年で仏産バリック使用。

4：ロッソデルベピジュゼッペクインタレッリ 2010 「ベピ」は「ジュゼッペ」の愛称。

アマローネは良年にしか造られないため、造らない年には、代わってこのロッソ・デル・ベピが造られます。

チェリーの香りをベースに様々なスパイス香のある複雑な香り。

5：ロッソカデルメルロジュゼッペクインタレッリ 2012 山の頂上付近に広がる「カ・デル・メルロ」と呼ばれる畑のブドウから造られ、メルロとはこの地方に生息する黒鳥に由来します。

非常に生産量の少ないワインです。

6：ヴァルポリチェッラクラシコスペリオーレジュゼッペクインタレッリ 2013 レンガ色を帯びた暗いガーネット色をしており、香りの中に干したプルーンやレーズンなどのドライフルーツや、八角などの複雑でエキゾチックな風味を持ちます。

7：アマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコジュゼッペクインタレッリ 2012 最良年にしか造られないワイン。

アーモンドやチェリーを思わせる繊細な香り、凝縮感のあるアロマ。

干しブドウや様々なスパイスの混じりあった他に例をみないほどの複雑味がある、余韻の長い味わいです。